Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Сегодня украинцы празднуют Маковея

В этот день принято купаться и кушать «шулики»

14 августа православные христиане идут в церковь, чтобы почтить память семи Святых Мучеников Маковеев. В этот день обычно освящают букеты цветов с несколькими головками мака и воду. Кстати, в день Маковея начинается Успенский пост.

В этот день принято купаться и кушать «шулики»

14 августа православные христиане идут в церковь, чтобы почтить память семи Святых Мучеников Маковеев. В этот день обычно освящают букеты цветов с несколькими головками мака и воду. Кстати, в день Маковея начинается Успенский пост.

Верующие стараются на Маковея ничего не кушать, пока в церкви не освятят воду. Только тогда, после того, как сделают несколько глотков свяченой воды, они приступают к трапезе. Кстати, сегодня полезно искупаться в открытом водоеме. Согласно народным верованиям, вода в этот день – становится целебной.

Традиционным блюдом на Маковея считаются «шулики» - кусочки коржей с маком и медом. Причем пекут их из пресного теста без молока и яиц, поскольку уже наступил пост. Эти коржики особенно нравится детям. Еще к столу обычно подают постный борщ с грибами. Но его можно спокойно заменить и другим постным блюдом, к примеру, овощным пловом или постные котлетки. А вот без традиционных «шулик» за праздничным столом не обойтись.

К слову, как делать настоящие «шулики» вы можете прочитать здесь, а хорошей альтернативой традиционному блюду может стать рецепт блинчиков с маком от Русланы Писанки.

Виктория Устименко

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты