Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Техника в помощь: яйцеварка

Прибор, который  без лишних усилий сварит яйцо, не разбив его при этом

 

Плита, кухонный комбайн, микроволновая печь – казалось бы, можно и закончить список приборов, которые облегчают труд на кухне, но не тут-то было! Ученые предлагают женщинам обратить свое внимание на еще одно, на первый взгляд, фантастическое, но  вместе с тем функциональное устройство - на яйцеварку.

Это чудо техники помогает сварить яйца до такой степени готовности, которая нужна именно вам, при этом не заставляет стоять над кастрюлькой и считать секунды. Достаточно уложить яйца в ячейки, залить воду в резервуар и включить прибор.

В отличие от обычного способа яйца здесь никогда не трескаются: оказывается, в комплект обычно входят специальные иголочки-пробойники. Ведь не секрет, что даже яйцо с трещиной можно сварить без потерь, проколов его скорлупу с тупого конца иголкой.  Тогда в кипятке давление внутри и снаружи яичной скорлупы уравнивается, и белок уже не вытекает.

Как утверждают эксперты, качество приготовления яиц в приборе достаточно высокое, ведь они готовятся не в воде, а на пару, который, проникая сквозь скорлупу, делает яичный белок более жестким. 

Кстати, некоторые производители яйцеварки даже оснастили емкостью, в которой можно приготовить яичницу на пару.

Что ж оригинально, функционально и действенно особенно по утрам, когда каждая минутка на счету.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты