Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Суп из афродизиака попал под запрет

На Гавайях вступает в силу запрет на вылов акул,  что ставит под угрозу добычу плавников и приготовление из них экзотических блюд

 

Штраф от 5 тыс. до 50 тыс. долларов будут платить рыбаки за вылов акул, численность которых в мире катастрофически уменьшается. Так владельцы ресторанов на Гавайях с 2011 года будут вынуждены отказаться от приготовления и подачи супа из акульих плавников. Экзотическое блюдо, которое ценится местными жителями за особенно благотворное влияние на мужскую потенцию, превратится в историю.

Однако вкус супа, приготовленный из акульих плавников (мясо обычно в кулинарии не используется из-за своего специфического вкус), как утверждают гурманы, не особенно интересен. Как отметила певица Ассия Ахат: «Это мутная жидкость, которая особенно не впечатляет». Но оно является традиционным блюдом на свадебной церемонии в Китае.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты