Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как изменить вкус оливок, чтобы удивить гостей

Оливки, маслины – отличное лакомство на любом столе, но и даже таким вполне привычным продуктов можно удивить гостей

 

Оливки, маслины – отличное лакомство на любом столе, но и даже таким вполне привычным продуктов можно удивить гостей

 

И для этого достаточно их… замариновать. Дело минутное, а вкус изумительный! Попробуйте приготовить «Оливковое чудо».

 

«Оливковое чудо»

Приготовим: 1 б оливок или маслинок, 1 зубчик чеснока, половинка перчика чили, розмарин, базилик, укроп, 150 мл оливкового масла.

  1. Открываем банку оливок, сливаем рассол и высыпаем плоды в мисочку.
  2. Чеснок, перец и травы ополаскиваем. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через чеснокодавилку. Травы измельчаем. Перец мелко нарезаем.
  3. В мисочку с оливками высыпаем травы, перец и чеснок. Все перемешиваем, заливаем оливковым маслом и оставляем в холодильнике мариноваться 2-3 часа.
  4. Маринованные оливки подаем к столу. Они отлично будут гармонировать и с отварной картошечкой, и спагетти!
Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты